vegan . ch Podcast Episode 35: Interview mit Dr. Ernst Henrich vom Hotel Swiss Vegan

Mit dem Besitzer und Intitator des (ehemaligen) Hotel Swiss Vegan Dr. Ernst Henrich konnten wir ein sehr aufschlussreiches und ausführliches Gespräch zu seinen Beweggründen, sowie über das einmalige Hotel Swiss Vegan und seine anderen Projekten führen.

Rafael und Ernst Henrich vor dem Hotel

Rafael und Ernst vor dem Hotel Swiss Vegan

Die anschliessend offerierte Pizza ist übrigens sehr zu empfehlen!