Chuchi am Wasser: Veganes Menü am Mittwoch

In der Chuchi am Wasser, beim Jugendkulturhaus Dynamo an der Wasserwerkstrasse 21 unweit des Hauptbahnhofs in Zürich, gibt es seit ein paar Wochen jeweils am Mittwoch den Vegi-Tag. Im Angebot ist jeweils mindestens 1 Menü VEGAN und auch so deklariert.

Corina hat für uns probegegessen und ist begeistert. Zur Vorspeise gab es eine würzige Kürbissuppe, gefolgt von einem piffigen Kichererbsencurry und einem Fruchtsalat als Dessert.

Es handelt sich um ein vorerst zeitlich begrenztes Projekt; hingehen und unterstützen lohnt sich darum ganz besonders.

 

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