Tag der Milch: Gesundheitskult einer Lobby

Jedes Jahr zum Tag der Milch werden in Schweizer Innenstädten Milchshakes serviert und Kälber präsentiert. Die Vegane Gesellschaft Schweiz nutzte 2012 die Gelegenheit, um auf die leidvollen Produktionsbedingungen aufmerksam zu machen und pflanzliche Alternativen einem breiteren Publikum bekannt zu machen. Heute, ein gutes Jahr später, preist Swissmilk erneut die heimische Milchproduktion an, und zwar mit…