News aus der Gastroszene

Sich auswärts vegan verköstigen zu lassen wird immer einfacher. In der Gastronomie findet ein regelrechter Boom an veganen Angeboten statt. Wir haben hier nur gerade einige exemplarische und vielleicht überraschende Beispiele ausgesucht, die in der letzten Zeit entstanden sind. Im Café Spettacolo auf der Bahnhofspassarelle in Basel gibt es eine leckere Auswahl an Sandwiches mit…