November ist World Vegan Month!

Unter dem Motto “try vegan” starten die Schweiz im November erneut in den World Vegan Month (WVM). Veganinteressierte können sich auf der eigens dafür eingerichteten Unterseite www.vegan.ch/wvm über Termine rund um den WVM  informieren und erhalten über die dazugehörige Facebook-Seite regelmässige Updates und Tipps für den Einstieg. Eine grosse Bitte an alle, die uns auf…

Vorschläge für eine vollwertige vegane Ernährung

Die vegane Ernährung kann eine gesunde und vollwertige Ernährung sein, mit vielen gesundheitlichen Vorteilen gegenüber einer mit Tierprodukten. Allerdings gibt es, wie bei jeder Ernährungsform, einige Nährstoffe, die man im Auge behalten muss. Wir haben ein paar Tips zusammengestellt, wie man die Aufnahme dieser Nährstoffe gezielt steigern kann. Selbstverständlich gibt es auch eine Vielzahl anderer…

Vegan in der Romandie

Nicht nur die Deutschschweiz ist sehr aktiv, was das vegane Angebot anbelangt: Nachdem die Romandie erst ziemlich der Entwicklung jenseits des Röstigrabens hinterherhinkte, hat sich die letzten Jahre einiges getan. Somit können auch Westschweizer VeganerInnen von einem stetig wachsenden Angebot profitieren. Gleich hinter dem Bahnhof Genf bietet beispielsweise Aux Deux Portes seit Jahren tagsüber ein frisch…