Milchalternativen 2018

Milchalternativen 2018 «Ich gehe schnell ins Reformhaus, ich brauche Reismilch.» «Mami, was ist Reismilch?» «Wusstest du, dass es Sojajoghurt gibt?» Erinnert ihr noch mehr Sätze aus der noch nicht so alten Vergangenheit? Wir haben noch einen: «Ich habe Sojamilch probiert, aber das schmeckt mir nicht.» Doch sie gehören heute eher ins Geschichtsarchiv, die Erinnerungen an…

ZWEITER KARMA STORE

Zweiter Karma Store der Schweiz eröffnet Gestern, am 14. März 2018, hat fast aus dem Nichts, der zweite Karma Laden von Coop eröffnet. Nachdem der erste letztes Jahr am Bahnhof Zug eingeweiht wurde, war gestern der Letzipark in Zürich dran. Das rein vegetarisch-vegane Sortiment lässt keine Wünsche offen. Neben den zwei Eva’s Apple Läden, die…

HAPPY EASTER – FÜR ALLE

Happy Easter – für alle Ostern steht schon fast vor der Tür! Damit es für alle zu einer schönen Feier wird, bieten wir euch ein feines Osterküchlein an, haben Vorschläge für Spiele und ein besonderes Rezept mit Bärlauch-Knospen. Osterküchlein presented by Vegane Gesellschaft Schweiz Ende 2017 starteten wir die Petition «Küken sind kein Abfallprodukt» Zusätzlich…

NEUE GESCHÄFTSLEITERIN

Neue Geschäftsleiterin der Veganen Gesellschaft Schweiz Dürfen wir vorstellen: Laura Lombardini, neue Geschäftsleiterin der Veganen Gesellschaft Schweiz. Im Interview erfahrt ihr, wovor sie sich beim vegan werden am meisten fürchtete und welche Ziele sie mit dem Verein hat. Laura, es freut uns sehr, dass du die Geschäftsleitung der Veganen Gesellschaft Schweiz (VGS) übernimmst! Aber… kennen…

EINGELEGTE BÄRLAUCH-KNOSPEN

Snack einfach Eingelegte Bärlauch-Knospen einfach  |  15 min Eingelegte Bärlauch-Knospen einfach  |  15 min ZUTATEN 500 g verschlossene Bärlauch-Knospen (mit kurzen Stielen) 50 g Zucker 100 ml Weisswein 200 ml weissen Balsamico-Essig Lorbeerblatt Thymian Korianderkörner Etwas Salz Nach Bedarf weitere Gewürze wie Piment-, Senfkörner oder etwas Peperoncini ZUBEREITUNG Wein, Zucker und Essig mit den Gewürzen aufkochen. Anschliessend die Bärlauch-Knospen hineinlegen…

EINE BIBELILEICHTE FRAGE

EINE BIBELILEICHTE FRAGE Um weiter auf das Thema der männlichen Küken in der Eierindustrie und unsere Kükenpetition Aufmerksam zu machen, haben wir ein Video produziert. Ziel war es, das ernste Thema aufzugreifen, aber der*dem Zuschauer*in nicht in erster Linie ein schlechtes Gefühl zu geben, sondern stattdessen zum Handeln animieren: die Petition unterschreiben. Jede*r kann zwar mit dem…

EIN PRAGMATISCHER ANSATZ

MIT PRAGMATISMUS EINE VEGAN(ER)E WELT ERSCHAFFEN In seinem Buch “How to Create a Vegan World: A Pragmatic Approach” geht Tobias Leenaert, Blogger und Mitgründer von ProVeg International, der Frage nach, wie man am effektivsten die Gesellschaft dahin gehend verändern kann, dass eines Tages keine Tiere mehr ausgebeutet und getötet werden müssen. Zur Veranschaulichung dieser Aufgabe verwendet…

TAG DER PAUSENCHIPS

HEUTE IST TAG DER PAUSENCHIPS Es scheint, als ob die Marketing-Abteilung von Swissmilk zur Erkenntnis gekommen wäre, dass die letztjährig veröffentlichte «Stellungnahme von Swissmilk zu häufigen Fragen rund um den Tag der Pausenmilch» nur schlafende Hunde weckt. Das Dokument, in welchem sich auch ein Abschnitt zu «kritischen Stimmen» und «Veganern» befindet, ist nämlich auf den…

DAS WAR UNSER WELTVEGANTAG 2017

DAS WAR UNSER WELTVEGANTAG 2017 Anlässlich des Weltvegantag 2017 haben wir erneut zum grossen Potluck Dinner geladen, zum zweiten Mal in der Amboss Rampe. Wir lassen die Bilder für sich sprechen: Auch die Medien interessierten sich heuer plötzlich viel mehr für den Weltvegantag als in den Vorjahren. Zahlreiche Blogs und Artikel waren aufzufinden. Und VGS-Präsident…