VGS-Spendenaktion zur Milch-Wende

Alle Jahre wieder feiert die Schweiz den “Tag der Milch”: in zahlreichen Schweizer Städten wird Milch verteilt, Milchwerbung hängt an unzähligen Plakatwänden und die Milch-Lobby wird nicht müde, Milch als Muntermacher der Natur zu promoten. Das Leid der Kühe und Kälber bleibt für viele im Dunkeln; immernoch glauben die meisten Leute in der Schweiz, dass…

Voblerone erntet bereits Kritik

Die vorgestern lancierte – angeblich – vegane Variante der National-Schoggi “Toblerone” sorgt bereits für Gesprächsstoff: Offenbar enthält “Voblerone”, die sich abgesehen von der Zutat Kuhmilch an der klassischen Variante orientiert, unter anderem Honig. Auch wenn Honig selbst unter VeganerInnen umstritten ist, so besteht dennoch Konsens darin, dass Honig nicht als vegan zu deklarieren ist. Die…

Valentins Pralinenrezepte

Am kommenden Samstag ist Valentinstag. Wer den Tag zum Anlass nehmen möchte, sich in die Pralinen-Kunst einzuarbeiten, erhält hier zwei passende Anregungen: Vanille-Herzen und Besser-als-Raffaellos. Rezepte – passenderweise – by Valentin P.S. die Rezepte eignen sich selbstverständlich auch für jeden anderen Anlass. Aber Vorsicht: Suchtgefahr!

Vegan in Solothurn und Umgebung

Ich gebe zu, Solothurn ist nicht gerade für seine veganen Angebote bekannt. Trotzdem lohnt sich die Reise nach Solothurn, wenn man einige Geheimtipps kennt. Einmal im Monat gibt es auch hier einen veganen Stammtisch. Der immer am 3. Donnerstag im Monat stattfindet. Auch werden zwischendurch Stammtische organisiert. Am besten bleibt man auf dem Laufenden über die…

Tag der Pausenmilch

Heute feiert Swissmilk den “Tag der Pausenmilch” und schenkt an 2650 Schweizer Schulen 360’000 SchülerInnen das vermeintliche Wundermitteli Kuhmilch aus, laut Swissmilk, “um die Kinder und Jugendlichen zu motivieren, sich in den Pausen gesund zu verpflegen.” Für uns ganz klar eine reine Werbekampagne, die unverschämterweise auf die am leichtesten zu beeinflussende Zielgruppe überhaupt losgelassen wird.…

November ist World Vegan Month!

Unter dem Motto “try vegan” starten die Schweiz im November erneut in den World Vegan Month (WVM). Veganinteressierte können sich auf der eigens dafür eingerichteten Unterseite www.vegan.ch/wvm über Termine rund um den WVM  informieren und erhalten über die dazugehörige Facebook-Seite regelmässige Updates und Tipps für den Einstieg. Eine grosse Bitte an alle, die uns auf…

Vorschläge für eine vollwertige vegane Ernährung

Die vegane Ernährung kann eine gesunde und vollwertige Ernährung sein, mit vielen gesundheitlichen Vorteilen gegenüber einer mit Tierprodukten. Allerdings gibt es, wie bei jeder Ernährungsform, einige Nährstoffe, die man im Auge behalten muss. Wir haben ein paar Tips zusammengestellt, wie man die Aufnahme dieser Nährstoffe gezielt steigern kann. Selbstverständlich gibt es auch eine Vielzahl anderer…

Rafi über den vegan-Club

Mit der Absicht, vegan in einem normalen, sympathischen und positiven Sinne zu repräsentieren und mich nicht in Grabenkämpfe oder Zahlenschlachten zu verwickeln, nahm ich die Einladung in diesen ehrwürdigen Club vom Schweizer Fernsehen an. Trotz vieler Jahre und Erhabenheit präsentierte sich die Gegenseite fast handzahm und nickte mehr zu, als Gegenwehr zur Entwicklung der veganen…