Süss und Vegan

Ende 2012 wurden wir positiv überrascht von diesem neuen Online-Shop “Süss und Vegan”. Eine erste Bestellung erfüllte die süssesten Träume und Gelüste und die hohe Qualität der Produkte überzeugte so, dass wir selbstverständlich mehr wissen wollten über die Betreiberin und den Shop. Freundlicherweise hat Maria Nowak trotz Weihnachts-Back-Stress Zeit gefunden, uns einige Fragen zu beantworten.…

Kulinarischer Berlinbericht 2013

Ja, schon wieder ein Foodbericht aus Berlin, denken sich wohl einige unter euch. Stimmt vielleicht – aber das umfangreiche und v.a. wechselhafte bzw. wachsende vegane Gastro-Angebot verleitet, gerade aus Schweizer Sicht, immer wieder, einen etwas neidvollen, aber hoffentlich trotzdem interessanten Blick in die Hauptstadt zu werfen. Mit dem Nachtzug ist die Ankunft früh und der…

vegan . ch Podcast Episode 59: IGUALDADanimal

In diesem Podcast konnte Rafi bei einem Besuch in Barcelona Ende 2012 die Gelegenheit nutzen, um mit Audrey von IGUALDADanimal ein Interview zu führen. Wir erfahren darin mehr über die Organisation IGUALDADanimal, wer dahintersteht und was sie für Arbeit machen. An der wöchentlich stattfindenden Demonstration in einer belebten Einkaufsstrasse Barcelonas war es erfreulich zu beobachten,…

Achtung, fertig, vegan

Für alle, die sich für eine vegane Lebensweise interessieren oder sich vielleicht grad den Jahreswechsel zum Veganwerden vorgenommen haben, gibt es nun die VGS Broschüre “Achtung, fertig, vegan” (PDF, 550 KB) zum Ausdrucken, Falten, selber Lesen oder Weitergeben. Wir hoffen, mit der ersten VGS-Broschüre interessierte Personen beim Veganwerden zu unterstützen und mit vielen praktischen Tipps…

Weihnachtsmenu Vorschlag 2012

Wir empfehlen dieses Jahr als Festmenu eine feine Maronisuppe, eine Ebly-Chürbis-Platte und fruchtige Kokos-Crêpes. Untenstehend die Rezepte und Bilder dazu. Auch viele neue Guetzli-Rezepte haben wir von plantastisch zu empfehlen. Wir wünschen en Guete und einen guten Start ins 2013. Maronisuppe mit Steinpilzen Eine mittelgrosse Zwiebel Eine Knoblauch-Zehe Ein EL Olivenöl 400 g Packung gefrorene…

Vegan-Flashmobs in Zürich

“Wir gehen auf die Strasse um Menschen aufzuwecken und aufzuklären. Kommst du mit? Die Zeit ist reif. Der Flashmob-Event ist von 4 Mitgliedern der SVV und VGS initiiert und organisiert (Andreas, Sandra, Sandra, Scharka) und findet unter dem Patronat der SVV statt, welche in zeitaufwändiger Arbeit unsere Flyer- und Bannervorschläge umgesetzt und uns stets unterstützt…

vegan . ch Podcast Episode 58: Theorie und Praxis

Ein philosophisches Gespräch über Theorie und Praxis Im Interview mit Adriano Mannino gehen wir einigen aktuellen Fragestellungen rund um den Veganismus aus philosophischer, aber auch praktischer Sicht nach. Was spricht für den Utilitarismus? Was und wo sind die Grenzen des Veganismus? Welche anderen Fragestellung sind momentan aktuell? [display_podcast] Thema Effizientes Spenden: Giving What We Can…

DRS2 Kontext “Die Veganer kommen – warum eigentlich?”

Zwar gingen die Alarmglocken los, als wir eine Einladung für ein Interview mit einem Theologen geladen wurden um zu erklären weshalb “Die Veganer kommen” oder “vegane Vereinigungen” zur Zeit “boomen”. Das etwas schräge Setting wollten wir jedoch nutzen um dem Veganismus Gehör zu verschaffen. Trotz des Wunsches einen angehenden Religionswissenschafter und Philosoph aus unseren Reihen…

Vegan in Barcelona

Mit dem Direktzug aus der Schweiz leider nur noch bis Ende Jahr erreichbar, ist Barcelona inzwischen eine der Top-Destinationen für vegane Kulinarik geworden. Die katalanische Stadt reiht sich hinter Berlin, London, Wien und deutlich vor Paris in die Vegan-Hitliste ein. Das Angebot an rein veganen Restaurants umfasst das Gopal, das Veggie-Garden, die beiden Juicy-Jones, die…