Veganes Birchermüesli

Veganes Birchermüesli

Frühstück
15 Minuten
Leicht

Zutaten

für 4 Portionen
2Äpfel
400gpflanzliches Joghurt
30ggemahlene Mandeln
30ggemahlene Haselnüsse
40gRosinen (optional)
40gHaferflocken
1PriseZimt
1dlPflanzenmilch
1Orange (oder saisonales Obst)

Zubereitung

Die Äpfel mit einer Reibe in eine Schüssel raspeln. Mandeln, Haselnüsse, Zimt und Rosinen hinzufügen und vermengen.

Pflanzliches Joghurt, Milch und Haferflocken dazugeben, unterheben und zuletzt das klein geschnittene Obst nach Wahl unterheben.

Anrichten und geniessen.