Öl in der Pfanne erhitzen, Lauch und Wirsing anbraten, bis das Gemüse etwas zusammengefallen ist. Danach mit Gemüsebouillon und veganem Rahm ablöschen. Etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit aufgekocht ist. Öl in der Pfanne erhitzen, Lauch und Wirsing anbraten, bis das Gemüse etwas zusammengefallen ist. Danach mit Gemüsebouillon und veganem Rahm ablöschen. Etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit aufgekocht ist.