Zutaten:
- 2 Stk Bananen
- 150 g Erdnussmuss - ungesüsst
- Dinkelmehl
Anleitung:
- Bananen (zerdrückt), Haferflocken und Mandelmuss mixen.
- Dinkelmehl dazu geben, bis der Teig an einen Guetzliteig erinnert.
- Teig auswallen und Formen ausstechen.
- Bei 160 Grad Celsius ca. 30 Minuten goldig backen und auskühlen lassen.
