Zutaten:
- 8 Scheiben Brot
- 3 Stk Fleischtomaten
- 3 Stk Frühlingszwiebeln
- Olivenöl
- Salz/Pfeffer - Zum Würzen
Anleitung:
- Tomaten und Zwiebeln klein schneiden und mischen.
- Salz und Peffer dazugeben.
- Brotscheiben mit Olivenöl bestreichen.
- Brotscheiben über dem Grillrost rösten (evtl. mit einer Unterlage), bis sie goldbraun sind.
- Brotscheiben mit Tomaten-Zwiebel-Gemisch belegen-
