Welches ist die beste Barista-Pflanzenmilch?
Das Angebot an verschiedenen Pflanzenmilch Sorten ist zu unserer Freude mittlerweile riesig, aber von wo wissen wir den jetzt, welches die beste Wahl ist? Tanja, Denise und Julia haben sich für euch durch 20 Barista-Pflanzenmilch Sorten durchprobiert, welche wohl den perfekten Schaum ergibt?
VOELKEL Hafer Barista
Preis in CHF: 3,80
Inhalt: 0.75l
Fazit: Der Schaum verschwindet bereits nach kurzer Zeit. Auch der etwas komische Nachgeschmack der Pflanzenmilch tragen zur eher tiefen Bewertung bei.
Punkte: 5,6
Erhältlich: hellovegan.ch oder in Biomärkten
ALLOS Barista Soja Bio
Preis in CHF: 3,20
Inhalt: 1l
Fazit: Die Pflanzenmilch schmeckt uns gut. Super finden wir, das sie nicht süss ist, da kein Zucker enthalten ist. Was man aber beachten sollte: Das Produkt schmeckt dadurch sehr stark nach Soja, was für manche ein Geschmacks-Kriterium sein kann.
Punkte: 8,4
Erhältlich: mrvegan.ch
HEMI Hanfsamen Drink
Preis in CHF: 4,50
Inhalt: 1l
Fazit: Der Geruch lässt einem die Freude am Kaffe etwas vergehen. Für uns riecht es irgendwie nach getrocknetem Gemüse mit Hafer Geschmack. Dementsprechend ein eher etwas spezieller Drink.
Punkte: 4,2
Erhältlich: mrvegan.ch
ISOLA
Soy Barista
Preis in CHF: 2,50
Inhalt: 1l
Fazit: Sehr lecker! Der Soja Geschmack ist relativ stark und der Schaum wunderbar.
Punkte: 9,1
Erhältlich: hellovegan.ch
KARMA Bio Oat
Preis in CHF: 3,60
Inhalt: 1l
Fazit: Der Schaum ist in Ordnung und die Pflanzenmilch hat eine angenehme Süsse.
Punkte: 6,8
Erhältlich: Coop
V-LOVE Hafer Drink
Preis in CHF: 2,35
Inhalt: 1l
Fazit: Die leicht süssliche Pflanzenmilch der Migros schmeckt uns sehr gut, haut uns aber nicht vom Sockel.
Punkte: 8,3
Erhältlich: Migros
MINOR FIGURES Barista Oat
Preis in CHF: 3,80
Inhalt: 1l
Fazit: Der Geschmack ist sehr lecker. Der Schaum lässt aber noch Luft nach oben.
Punkte: 8,2
Erhältlich: brack.ch
PROVAMEL Barista Oat
Preis in CHF: 3.80
Inhalt: 1L
Fazit: Im Barista Test ist dieses Produkt durchgefallen. Die Pflanzenmilch lässt sich überhaupt nicht aufschäumen. Der Geschmack war allerdings lecker.
Punkte: 5,4
Erhältlich: greenist.ch oder Alnatura
VLY Barista Erbsenproteine
Preis in CHF: 3,50
Inhalt: 1L
Fazit: Lässt sich sehr gut Aufschäumen, ist allerdings relativ süss.
Punkte: 8,1
Erhältlich: mrvegan.ch
NATURLI M_LK Oat
Preis in CHF: tbd
Inhalt: 1L
Fazit: Der Geschmack erinnert uns stark an «Kuhmilch» und scheint ein Mischung aus der Oatly und Alpro Not Milk Hafermilch. Der Drink lässt sich gut aufschäumen obschon diese nicht spezifisch als Barista angepriesen wird.
Punkte: 9.2
Erhältlich: Markteinführung in der Schweiz noch im Verlaufe dieses Jahres
OATLY Barista
Preis in CHF: 3,50
Inhalt: 1L
Fazit: Wie wir wissen, wird die Oatly Barista oft in Cafés angeboten. Dies zu recht, denn sie schäumt und schmeckt sehr gut.
Punkte: 9,1
Erhältlich: Coop
SPROUD Barista Erbsenproteine
Preis in CHF: 3.90
Inhalt: 1L
Fazit: An den Geschmack von Erbsen sind wir noch nicht so gewöhnt wie an den von Hafer oder Soja, deshalb auf den ersten Schluck etwas speziell. Schmecken tut sie aber gut, das Aufschäumerlebnis hätte noch ein bisschen besser sein können.
Punkte: 6,4
Erhältlich: mrvegan.ch
NATUMI Hafer Barista
NATUMI Hafer Barista
Preis in CHF: 3,40
Inhalt: 1L
Fazit: Geschmacklich lecker, aber leider kein Schaum. Überhaupt kein Schaum.
Punkte: 5,4
Erhältlich: greenist.ch
SOYANA Swiss Cereal Drink Hafer
Preis in CHF: 2,90
Inhalt: 1L
Fazit: Lecker und lässt sich super aufschäumen.
Punkte: 9,1
Erhältlich: mrvegan.ch oder im Biomarkt
ALPRO Barista Mandel
ALPRO Barista Mandel
Preis in CHF: 4,25
Inhalt: 1L
Fazit: Die Mandel schmeckt man sehr gut heraus.
Punkte: 6,1
Erhältlich: Coop
ALPRO Barista Kokosnuss
Preis in CHF: 4,25
Inhalt: 1L
Fazit: Schmeckt wie zu erwarten stark nach Kokosnuss und ist sehr süss. Unserer Meinung nach nicht die beste Kombi mit Kaffee – ist aber natürlich Geschmackssache.
Punkte: 5,6
Erhältlich: mrvegan.ch
ALPRO Barista Soya
Preis in CHF: 2,95
Inhalt: 1L
Fazit: Der Schaum lässt sich ohne Probleme luftig und cremig Aufschlagen und bleibt auch sehr lange in Form – ein wahrer Barista-Traum! Die Barista Variante ist zwar eher süss und vanillig schmeckt aber unglaublich gut im Kaffee!
Punkte: 9,8
Erhältlich: Coop
ALPRO Barista Hafer
Preis in CHF: 3,75
Inhalt: 1L
Fazit: Auch hier wieder ein relativ süsses Produkt. Der Hafer Geschmack ist ziemlich penetrant.
Punkte: 7,5
Erhältlich: Coop
Unsere Gewinner:
Welches ist deine liebste Barista-Pflanzenmilch? Verrate es uns in den Kommentaren.
Geschmäcker sind ja bekanntlich unterschiedlich, deshalb haben wir natürlich auch andere Ersatzprodukte getestet. Welches wohl unsere Meinung nach die beste Mayo-, Butter- oder Schlagrahmalternative ist?
Mitglied werden
Wusstest du, dass sich die Vegane Gesellschaft Schweiz aus Spenden und Mitgliedschaften finanziert?
Unterstütze uns noch heute mit einer Mitgliedschaft und hilf uns, den Veganismus in der Schweiz mit professioneller Öffentlichkeit-sarbeit und spannenden Projekten zu fördern!
1 Kommentar
Die Barista Hafer Milch ist meine Lieblingsmilch. Damit mache ich mir einen feinen Matcha Latte Drink an Stelle von Kaffe. Kaffe hat Histamin und so bin ich gerade am herausfinden was sich als Milch besser eignet. Mandelmilch Barista werde ich als nächstes mal ausprobieren.
Danke für Euren Beitrag.
Liebe Grüsse Brigitte