Während einem Monat im Januar kannst du ausprobieren, wie es ist, vegan zu leben. Es erwarten dich viele vegane Rezepte, Tipps von Experten und eine Menge Spass. Viele Unternehmen werden exklusive vegane Esswaren anbieten. Nomnomnomnom, lass dich überraschen!
Der Veganuary dauert vom 01.- 31. Januar 2020 – eine Anmeldung ist aber während dem ganzen Jahr möglich. Die Teilnahme ist kostenlos. Die Veganen Gesellschaft Schweiz ist offizielle Kooperationspartnerin von Veganuary und hat das Projekt erstmalig in die Schweiz gebracht.
Angebot von veganen Produkten, wie z.B. der Incredible Burger, Incredible Gehacktes, Filet-Stückchen oder Veggie Lover's Pizza.
Beim grossen Wettbewerb ist ein Ski-Weekend im Cambrian Hotel&Spa**** in Adelboden zu gewinnen!Wo: Im Coop, Coop@home und Manor.
Was gibt’s bei Alnatura? Alnatura bietet ein grosses Sortiment für alle, die auf vegane Ernährung setzen. Über 370 Produkte tragen die Veganblume. Die veganen Produkte sind in den Alnatura Bio Super Märkten direkt auf der Packung ausgezeichnet. Das Sortiment bietet auch eine grosse Auswahl an Milchalternativen und Fleischersatz.
Sämtliche vegane Produkte werden mit Wobblern und Regalsteckern direkt am Regal in unseren avec Verkaufsstellen gekennzeichnet.
Wo: In allen avec Verkaufsstellen in der Schweiz.
Was gibt's in der Brasserie & Bar L'Amant? Kreative und nachhaltige vegane Speiseangebote auf höchstem Niveau. In allen Bereichen des Hotel Four Points by Sheraton Zürich und natürlich auch in der Bar & Brasserie L'Amant.
Wo: Sihlcity, Kalandergasse 1, 8045 Zürich.
Was gibts in der Braui Schönenwerd? Täglich ein veganes Gericht ab 16.- CHF. Ein veganes Monatsangebot mit neuen veganen Burgern und weiteren Gerichten. Vegane Getränke wie Chai Latte, Cappuccino etc. Zusätzlich präsentieren wir im Veganuary Braui Blog Bilder, Stories und eigene Rezepte.
Wo: In der Braui Schönenwerd, Gösgerstrasse 36, 5012 Schönenwerd.
Was gibt's beim Biolade Bade? Wir haben vom 1.1-31.1 20% Aktionen auf die neuen Drinks von Herr Vegara, alle veganen Cashew-Käse von Newroots, Sauerkraut- und Gemüsesaft von Beutelsbacher, und Lauretana Wasser; 1.1.19 - 15.1.19 20% auf Sojade Banane-Maracuja und Heidelbeer-Kirsche ohne Zucker, 15-1-31.1 15% auf Hummus und Hummus pikant, 20% auf Orbimed Zahnpasta (u.a. eine Sorte mit B12) – alles vegan!
Wo: Im Biolade Bade, Bahnhofstrasse 25, 5400 Baden.
Was gibt’s im Bonbec? Wir haben das ganze Jahr vegane Speisen im Angebot 🙂
Wo: Im Bonbec, Rathausgasse 18, 3011 Bern.
Was gibt’s im Caffè Spettacolo? Unsere veganen Produkte sind auf dem Preisschild entsprechend gekennzeichnet. Deinen Lieblingscaffè servieren wir dir gerne mit Mandel- oder Sojadrink.
Wo: Caffè Spettacolo Kaffeebars.
Was gibt's in der Cantina don Camillo? Wir highlighten unser veganes Angebot durchs Jahr hindurch (mindestens 75% ist vegan).
Wo: In der Cantina don Camillo Burgweg 7, 2nd floor, 4058 Basel.
Was gibt's im CrazyCupCake Café? Diverse Tagesmenüs, Snacks, Abendessen, Kuchen.
Wo: Im CrazyCupCake Café, Bruchstrasse 47, 6003 Luzern.
Was gibt's in der Crêperie La Chouette? Nebst unserer breiten Palette an veganen Crêpes bieten wir während dem Veganuary zusätzlich vegane Monatsspecials an: 1x süss und 1x salzig.
Wo: In der Crêperie La Chouette, Bollwerk 39, 3011 Bern.
Was gibt's im COMING SOON?Im Rahmen des Veganuarys ist unsere Mittagskarte rein vegan: Wir bieten den ganzen Januar vier wöchentlich wechselnde vegane Mittagsmenus an.
Wo: Im COMING SOON, Rolandstrasse 9, 8004 Zürich.
Was gibt's im Coop? Schweizweit werden im Januar vegane Produkte in Aktion sein und Produktneuheiten lanciert.
Wo: In ausgewählten Coop Verkaufsstellen in der Schweiz.
Was gibt's im Daizy? Hausgemachtes veganes Naan-Brot, frisch zubereitet in unserem Tandoori-Ofen - Je nach Wunsch bestrichen mit frischem Koriander und Knoblauch.
Wo: Im Daizy, Räffelstrasse 28, 8045 Zürich.
Was gibt's bei dean&david?Bei dean&david ist über 40% der Gerichte vegan. Fast alle anderen Gerichte können durch Weglassen oder Ersetzen einer einzelnen Zutat zu vegetarischen oder veganen Optionen geändert werden.
Wo: In allen dean&david Standorten in der Schweiz.
Was gibt’s bei Domino’s Pizza? 3 vegane Pizzas: Veganita, Vegan Heaven, Vegan Supreme.
Wo: In allen Domino’s Pizzas in der Schweiz (21 Standorte).
Was gibt's bei Eldora? Im Januar wird das vegetarische Menu durch veganen Menus ersetzt. Die Gerichte sind so gestaltet, dass alle Freude daran haben (zum Beispiel veganer Hot Dog oder indisches Kichererbsen-Curry). Gerade in unseren grösseren Restaurants ist es unser Ziel, jeden Tag im Januar ein veganes Menu anzubieten.
Wo: Insgesamt in 16 Eldora Restaurants, davon sind vier öffentlich.
Was gibt's im Gnädinger? Für den Januar wird ein neuer Donut mit Kaffee/Mocca angeboten! Am Donnerstag machen wir den Take Away jeweils vollständig vegan.
Wo: Im Gnädinger am Schaffhauserplatz, Schaffhauserstrasse 57, 8057 Zürich.
Was gibt's im Grünen Gaumen? Heimelig die Atmosphäre, heimlifeiss das Fondue: die Kuhmilch in gefestigter Form lassen wir für einmal weg und präsentieren euch das käsefreie Fondue, oder eben: Vondue!
Wo: Im Grüner Gaumen, Kleeplatz/Bollwerk, 3011 Bern.
Was gibt’s im Hammam Basar + Salon? Vegane Tavolata am Donnerstag, 9. Januar und vegane Menüs.
Wo: Im Salon, dem hauseigenen Restaurant mit mediterran-maghrebinischer Küche, Mühlebachstrasse 159, 8008 Zürich.
Was gibt's im Hitl? Verschiedene Saison- und Buffetgerichte, Kochkurse in der Hiltl Akademie, die Hiltl Vegimetzg mit ihrem reichhaltigen veganen Angebot, unser Kochbuch Vegan Love Story und vieles mehr.
Wo: An allen Hiltl Standorten.
Was gibt’s im Kapitel? Wir legen grossen Wert auf Nachhaltigkeit und haben auch als Burger-Restaurant immer mehrere vegane Gerichte im Angebot. Für den Veganuary gibt's den Roasted Cauliflower Burger oder das Seitan Bao Bun auf der Karte - natürlich homemade. Die Spinat-Momos sowie die meisten Sossen & Beilagen sind ebenfalls vegan.
Wo: Im Kapitel Bollwerk, Bollwerk 41, 3011 Bern
Der LATTESSO VEGAN reiht sich perfekt in das Angebot der nachhaltigen Lifestyle-Kaffeegetränke ein, einem Markt, der wächst. Denn naturbewusstes Geniessen liegt im Trend. So sind pflanzliche Milchalternativen längst nicht mehr nur etwas für Allergiker und Veganer. Heute werden sie von immer mehr Konsumenten als eine gesunde und ökologische Abwechslung genutzt.
Wo: Sampling am Zürcher Hauptbahnhof am 23. Januar
Was gibt's im Netzwerk Neubad? Diverse Tagesmenüs, Snacks, Abendessen, Kuchen.
Wo: Im Netzwerk Neubad, Bireggstrasse 36, 6003 Luzern.
Was gibt’s im Nooba? Ein täglich wechselndes veganes Lunchmenü.
Wo: Im Nooba in der Europaallee 12, 8004 Zürich und am Kreuzplatz 5, 8032 Zürich
Was gibt's im not guilty? Vom 6. Januar bis zum 3. Februar gibt’s zusätzlich zu den bestehenden veganen Bowls zwei Veganuary Specials: Den Cauli Kale mit Federkohl, Linsen und einem Hummusdressing sowie den Roly Poly mit Spinat, Rosenkohl und einem Mapledressing.
Wo: In allen not guilty Locations.
Was gibt's bei No Name? Wir starten ab Januar mit Planted.Chicken.
Wo: Im No Name, Gürtelstrasse 45, 7000 Chur.
Was gibt's im PURA? Im Januar werden wir einen speziell kreierten Veganuary Burger auf unsere Abendkarte nehmen. Den Veganuary Burger wird es bei uns im PURA in der Luzerner Altstadt geben.
Wo: Im PURA, Furrengasse 7, 6004 Luzern.
Was gibt's im Rägeboge Winterthur? Lass dich überraschen.
Wo: Im Rägeboge Winterthur, Rudolfstrasse 13, 8400 Winterthur.
Was gibt’s im Outlawz? Wir starten im Januar (letzten 2 Wochen) noch ein Projekt mit 5 Gang Menus, unser neues Projekt heisst Lil Radish, dies machen wir im Januar 2 Wochen pop up mässig danach irgendwann fix. Dies wäre die Message von Lil Radish.
Es geht dort vor allem darum, veganes Essen aus dem Boden möglichst nachhaltig und simpel, ohne Ersatzprodukte anzubieten. Eine Art vegan zu kochen wie man sie noch nicht kennt.Wo: Outlawz Diner, Speichergasse 27, 3011 Bern.
100% pflanzenbasiertes Fleisch: Wir pflanzen unser Fleisch, anstatt es zu schlachten. Planted Foods AG, ein Startup mit Sitz in Zürich, ist ein Spin-off der ETH Zürich das pflanzenbasiertes Fleisch produziert, um die steigende Nachfrage nach nachhaltigem Protein zu decken.
Nur eine Handvoll sorgfältig ausgewählter, natürliche Inhaltsstoffe werden verwendet: Erbsenprotein, Erbsenfasern, Rapsöl und Schweizer Wasser. Planted.chicken hat einen höheren Nährwert als tierisches Fleisch, schmeckt toll, ist saftig, zart und gesund. Alle unsere Produkte sind gluten- und sojafrei,- kohlenhydratarm und reich an gesunden Pflanzeneiweissen, Aminosäuren und Ballaststoffen. Ausserdem ist planted.chicken frei von chemischen Lebensmittelzusätzen, GMO, Antibiotika und Hormonen. Mit Planted ist ein gesunder Lebensstil auf pflanzlicher Basis möglich, ohne klassische Fleischgerichte aus dem Menü zu streichen zu müssen.Wo: schweizweit.
Was gibt’s im Samses? Unsere komplette à la carte im Januar ist vegan – wirklich alles!
Wo: Im Samses, Langstrasse 231 (Limmatplatz), 8005 Zürich.
Was gibt's im tibits? Wettbewerb "Gewinne eine Reise ins tibits London", Spezialpreis für "Vegan Love Story" Kochbuch by tibits & Hiltl, Portraits von Veganern, Spezialpreis für Premiere des Films "Le Milieu de l'Horizon".
Wo: In den tibits Restaurants in Zürich, Oerlikon, Winterthur, Luzern, Basel, Bern, St. Gallen und Lausanne.
Was gibt’s bei VEG and the City? Sprossen sind gerade in der kalten Jahreszeit willkommene Vitaminlieferanten.
Wo: In unseren VEG and the City Stores: VEG and the City Store Zürich, Lagerstrasse 36-38 in der Europaallee Zürich VEG and the City Bloom, Freilagerstrasse 71 in Zürich VEG and the City Winterthur, Unterer Graben 1 in Winterthur Oder in unserem Onlineshop.
Was gibt’s im Yalda? Vegane Gerichte auf unseren Buffets werden speziell ausgeschildert.
Wo: Im Yalda am Bahnhof Winterthur: Bahnhofplatz 7, 8400 Winterthur, im Sihlcity: Kalenderplatz 1, 8045 Zürich und in der Europaallee: Gustav-Gull-Platz 2, 8004 Zürich
Was gibt's in den ZFV-Betrieben? Unterschiedlich je nach Betrieb, komm vorbei.
Wo: Toni Areal, Zürich, Platte14, Zürich, Rämi59, Zürich, UZH, Irchel, UZH Zentrum im Lichthof, Zürich, VonRoll Bern, Lilly Jo Bern.
Was gibt's im 8610 Restaurant? Veganuary 3-Gang Menü für CHF 48.00 Vorspeise: Kürbis-Samosa, Zwetschgenchutney, Hummus, Sojaglaze Hauptgang: Jackfruit-Kichererbsencurry, Linsenkroketten, Mangochutney, Cashewnüsse, Linsencracker Dessert: Kokosnussparfait, Waldbeerenkompott, Caramel Nuss Cracker.
Wo: Im 8610 Restaurant, Friedhofstrasse 3a, 8610 Uster.
