Rührtofu aka Rührei

Rührtofu leicht gemacht   einfach   |    2  |   10 min 350 g Seiden- oder Naturtofu 2 TL schwarzes Salz (Kala Namak) 2 TL Kurkuma 4 TL Maizena 1 Bund Petersilie 200 g Datteltomaten 1 Zwiebel Bei der Verwendung von Naturtofu: Den Tofu in einer grossen Schüssel zerdrücken, bis keine grossen Stücke mehr übrig sind. Schwarzes Salz […]

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