Voble­ro­ne ern­tet bereits Kri­tik

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Die vor­ges­tern lan­cier­te – angeb­lich – vega­ne Vari­an­te der Natio­nal-Schog­gi “Toble­ro­ne” sorgt bereits für Gesprächs­stoff: Offen­bar ent­hält “Voble­ro­ne”, die sich abge­se­hen von der Zutat Kuh­milch an der klas­si­schen Vari­an­te ori­en­tiert, unter ande­rem Honig.

Auch wenn Honig selbst unter Vega­ne­rIn­nen umstrit­ten ist, so besteht den­noch Kon­sens dar­in, dass Honig nicht als vegan zu dekla­rie­ren ist.

Die Her­stel­le­rin “Monde­lez Inter­na­tio­nal” liess der­weil ver­lau­ten, man habe im Ent­wick­lungs­pro­zess Alter­na­ti­ven wie Bir­nel oder Aga­ven­dick­saft getes­tet und beson­ders letz­te­res für gut befun­den; jedoch hät­te die Mar­ke­ting-Abtei­lung vor einer zusätz­li­chen Ent­tra­di­tio­na­li­sie­rung gewarnt. Eine Über­ar­bei­tung der Rezep­tur wer­de ange­sichts der Reak­tio­nen zahl­rei­cher ent­täusch­ter Kun­dIn­nen nun jedoch in Betracht gezo­gen.

Die Vega­ne Gesell­schaft Schweiz wird die wei­te­ren Ent­wick­lun­gen beob­ach­ten und berich­ten.voblerone

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