
Passend zum Frühlingsstart sind zwei ausführliche Beiträge mit mehreren Artikeln in der Presse zur veganen Lebensweise erschienen.
- Artikel in der Hotelrevue (PDF, 1.2 MB)
- Artikel im Migros-Magazin Vivai (PDF, 370 KB oder online)
Es ist schön zu sehen, dass das Thema vegan vermehrt ernsthaft, gut recherchiert und unverkrampft in der Tages- sowie in der Fachpresse Echo findet.
