In Basel ist gastronomisch einiges los. Ein noch relativ junges Restaurant ist das Cafe Bar Salon. Gemütlich und geschmackvoll eingerichtet (eine Mischung, die, wie ich finde, nur an wenigen Orten zu finden ist) bietet es sowohl das Ambiente für Familienessen wie auch Dates oder die spontane Lust auf den besten Cheesecake der Stadt. Definitiv eins meiner absoluten Lieblingsrestaurants und für Neulinge eine meiner allerersten Empfehlungen – jetzt und für immer.
- Gesundheit & Ernährung ·
Gemüse schälen – ja oder nein?
Beim Zubereiten von Mahlzeiten steht man oft vor der Frage: Sollte ich das Gemüse schälen oder nicht? Diese Entscheidung kann besonders für Veganer*innen von Bedeutung sein, da…