Der Aufwand des Gratinierens zahlt sich meist aus, da sich beim Backen neue Aromen entwickeln. Das Sommergemüse aus dem Ofen ist die ideale Beilage zu einem leichten Abendessen.
leicht |
- 1 kg Krautstiele
- 4 EL Brötchen
- 4 EL Petersilie fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen gepresst
- 1⁄2 TL Salz
- 50 g Veganer Käse
- 3 EL Margarine
Rezept: Lecco Woo, Fotos: Annebelle Smolders von avobelle.com