Schoggi Cornflakes Guetzli
Diese Schoggi-Cornflakes-Guetzli sind der perfekte schnelle Snack für Naschkatzen. In nur 30 Minuten zaubert ihr zwei Bleche voller knuspriger und schokoladiger Leckereien.
Zutaten
Blech
120g
Cornflakes
300g
dunkle Schokolade
1Prise
gemahlene Vanille
Zubereitung
Die Schokolade in kleine Stücke brechen und über dem Wasserbad bei kleiner Hitze schmelzen. Vanille unterrühren. Cornflakes in einer grossen Schüssel parat machen. Die geschmolzene Schokolade dazugeben. Mit zwei Kaffeelöffeln baumnussgrosse Häufchen aus der Masse formen. Die Cornflakes-Guetzli auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben, kühl stellen (z.B. auf den Balkon) und fest werden lassen. Die Cornflakes-Guetzli lassen sich trocken und kühl (nicht im Kühlschrank) bis zu 2 Wochen aufbewahren.










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