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Welches ist die beste Barista-Pflanzenmilch?

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Das Angebot an verschiedenen Pflanzenmilch Sorten ist zu unserer Freude mittlerweile riesig, aber von wo wissen wir den jetzt, welches die beste Wahl ist? Tanja, Denise und Julia haben sich für euch durch 20 Barista-Pflanzenmilch Sorten durchprobiert, welche wohl den perfekten Schaum ergibt?

voelkel-hafer

VOELKEL Hafer Barista

Preis in CHF: 3,80

Inhalt: 0.75l

Fazit: Der Schaum verschwindet bereits nach kurzer Zeit. Auch der etwas komische Nachgeschmack der Pflanzenmilch tragen zur eher tiefen Bewertung bei. 

Punkte: 5,6

Erhältlich: hellovegan.ch oder in Biomärkten

ALLOS Barista Soja Bio

Preis in CHF:  3,20

Inhalt: 1l

Fazit: Die Pflanzenmilch schmeckt uns gut. Super finden wir, das sie nicht süss ist, da kein Zucker enthalten ist. Was man aber beachten sollte: Das Produkt schmeckt dadurch sehr stark nach Soja, was für manche ein Geschmacks-Kriterium sein kann. 

Punkte: 8,4

Erhältlich: mrvegan.ch

HEMI Hanfsamen Drink

Preis in CHF:  4,50

Inhalt: 1l

Fazit: Der Geruch lässt einem die Freude am Kaffe etwas vergehen. Für uns riecht es irgendwie nach getrocknetem Gemüse mit Hafer Geschmack. Dementsprechend ein eher etwas spezieller Drink. 

Punkte: 4,2

Erhältlich: mrvegan.ch

ISOLA Soy Barista

Preis in CHF:  2,50

Inhalt: 1l

Fazit: Sehr lecker! Der Soja Geschmack ist relativ stark  und der Schaum wunderbar.

Punkte: 9,1

Erhältlich: hellovegan.ch

KARMA Bio Oat

Preis in CHF:  3,60

Inhalt: 1l

Fazit: Der Schaum ist in Ordnung und die Pflanzenmilch hat eine angenehme Süsse. 

Punkte: 6,8

Erhältlich: Coop

V-LOVE Hafer Drink

Preis in CHF: 2,35

Inhalt: 1l

Fazit: Die leicht süssliche Pflanzenmilch der Migros schmeckt uns sehr gut, haut uns aber nicht vom Sockel. 

Punkte:  8,3

Erhältlich: Migros

MINOR FIGURES Barista Oat

Preis in CHF:  3,80

Inhalt: 1l

Fazit: Der Geschmack ist sehr lecker. Der Schaum lässt aber noch Luft nach oben. 

Punkte:  8,2

Erhältlich: brack.ch

PROVAMEL Barista Oat

Preis in CHF: 3.80

Inhalt: 1L

Fazit: Im Barista Test ist dieses Produkt durchgefallen. Die Pflanzenmilch lässt sich überhaupt nicht aufschäumen. Der Geschmack war allerdings lecker. 

Punkte: 5,4

Erhältlich: greenist.ch oder Alnatura

VLY Barista Erbsenproteine

Preis in CHF: 3,50

Inhalt: 1L

Fazit: Lässt sich sehr gut Aufschäumen, ist allerdings relativ süss. 

Punkte: 8,1

Erhältlich: mrvegan.ch

NATURLI M_LK Oat

Preis in CHF:  tbd

Inhalt: 1L

Fazit: Der Geschmack erinnert uns stark an «Kuhmilch» und scheint ein Mischung aus der Oatly und Alpro Not Milk Hafermilch. Der Drink lässt sich gut aufschäumen obschon diese nicht spezifisch als Barista angepriesen wird. 

Punkte: 9.2

Erhältlich: Markteinführung in der Schweiz noch im Verlaufe dieses Jahres

OATLY Barista

Preis in CHF: 3,50

Inhalt: 1L

Fazit: Wie wir wissen, wird die Oatly Barista oft in Cafés angeboten. Dies zu recht, denn sie schäumt und schmeckt sehr gut. 

Punkte: 9,1

Erhältlich: Coop

SPROUD Barista Erbsenproteine

Preis in CHF: 3.90

Inhalt: 1L

Fazit: An den Geschmack von Erbsen sind wir noch nicht so gewöhnt wie an den von Hafer oder Soja, deshalb auf den ersten Schluck etwas speziell. Schmecken tut sie aber gut, das Aufschäumerlebnis hätte noch ein bisschen besser sein können. 

Punkte: 6,4

Erhältlich: mrvegan.ch

NATUMI Hafer Barista

NATUMI Hafer Barista

Preis in CHF: 3,40

Inhalt: 1L

Fazit: Geschmacklich lecker, aber leider kein Schaum. Überhaupt kein Schaum.

Punkte:  5,4

Erhältlich: greenist.ch

SOYANA Swiss Cereal Drink Hafer

Preis in CHF: 2,90

Inhalt: 1L

Fazit: Lecker und lässt sich super aufschäumen. 

Punkte: 9,1

Erhältlich: mrvegan.ch oder im Biomarkt

ALPRO Barista Mandel

ALPRO Barista Mandel

Preis in CHF:  4,25

Inhalt: 1L

Fazit: Die Mandel schmeckt man sehr gut heraus. 

Punkte: 6,1

Erhältlich: Coop

ALPRO Barista Kokosnuss

Preis in CHF: 4,25

Inhalt: 1L

Fazit: Schmeckt wie zu erwarten stark nach Kokosnuss und ist sehr süss. Unserer Meinung nach nicht die beste Kombi mit Kaffee – ist aber natürlich Geschmackssache.

Punkte:  5,6

Erhältlich: mrvegan.ch

ALPRO Barista Soya

Preis in CHF: 2,95

Inhalt: 1L

Fazit: Der Schaum lässt sich ohne Probleme luftig und cremig Aufschlagen und bleibt auch sehr lange in Form – ein wahrer Barista-Traum! Die Barista Variante ist zwar eher süss und vanillig schmeckt aber unglaublich gut im Kaffee! 

Punkte: 9,8

Erhältlich: Coop

ALPRO Barista Hafer

Preis in CHF: 3,75

Inhalt: 1L

Fazit: Auch hier wieder ein relativ süsses Produkt. Der Hafer Geschmack ist ziemlich penetrant. 

Punkte:  7,5

Erhältlich: Coop

Unsere Gewinner:

Welches ist deine liebste Barista-Pflanzenmilch? Verrate es uns in den Kommentaren. 

Geschmäcker sind ja bekanntlich unterschiedlich, deshalb haben wir natürlich auch andere Ersatzprodukte getestet. Welches wohl unsere Meinung nach die beste Mayo-, Butter- oder Schlagrahmalternative ist?

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